Monday, September 10, 2007

chicken with lime

ၾကက္ သားအၾကြပ္ေၾကာ္ ..သံပုရာေကာ္ရည္ဆမ္း

ၾကက္သားကို အရိဳးထုတ္၊ အသားကိုလႊာျပီ;လွီးပါ
အဲဒီအသားကို ဘဲဥတစ္၀က္ ၊ တရုပ္မဆလာ 1 ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ 1 ဇြန္း၊ဆား ဇြန္းတစ္၀က္၊
ႏွံု. ေအာင္နယ္ထား၊ေကာ္မွုန္.နဲနဲျဲဖူးျပီး
သမေအာင္နယ္ ခဏ ႏွပ္ထား
ေကာ္မွုန္.အေျခာက္မွာ အသားျပား ကိုဖိသိပ္
ဆီပူပူ မွာ ၾကြပ္ရြ ေအာင္ ေၾကာ္ ဆယ္ထား
သံပုရာေကာ္ရည္လုပ္နည္း
ရွလကာရည္
အရိုးျပဳတ္ရည္
သၾကား
ဆား
သံပုရာ၇ည္
ေကာ္မွုန္.
ပဲငံျပာရည္အေနာက္
အားလံုးေရာျပီးေဖ်ာ္ထား
ဒယ္အိုးတယ္ ဆီထည္. ဆီပူလာရင္ အဲဒီအရည္ေတြထည္.ေမႊပါ
ၾကက္သားေၾကာ္ေပၚမွာဆမ္း
အာလူးၾကြပ္ေၾကာ္ နဲ.အလွဆင္ပါ။

No comments: